Dados técnicos: A linha Melken tem o sabor irresistÃvel e a cremosidade do mais puro chocolate, feito à base de manteiga de cacau. A maior quantidade de leite permite uma cremosidade diferenciada e textura perfeita para cada aplicação. Tem fácil derretimento e ótimo rendimento, além de moldar e desmoldar com mais facilidade, proporcionando excelente brilho. Produto disponÃvel nas versões em Barra de 1,05 kg e 2,1 kg e em Gotas 1,05 Kg